在生活中迷迭香是一种香料，这汇总香料可以吃也可以做成酒精来用的，迷迭香作为香料时一般用来烹饪中加入调味用，比如烤肉或者制作菜肴可以放一些进去。迷迭香叶带有茶香，味辛辣、微苦，常被使用在烹饪上，也可用来泡花草茶喝。迷迭香做为一种中药，具有非常高的药用价值，对一些疾病起着非常重要的作用，那么迷迭香的功效与作用是什么?

　　一、抗氧化

　　在生活中迷迭香的抗氧化和抗炎活性在很大程度上归因于迷迭香酸和肌酸的多酚化合物，由于其抗氧化能力，迷迭香酸也通常用作天然防腐剂，以延长易腐食品的保质期。另外迷迭香茶中的化合物也具有抗菌特性，这可能有助于抵抗感染，迷迭香叶因其抗菌和伤口愈合作用而早被用于传统中医学的疾病治疗。

　　二、降低血糖

　　在生活中糖尿病不仅以高血糖为主要特征，如果控制不好病情甚至还会损害眼睛，心脏，肾脏和神经系统。研究表明迷迭香茶中的植物化合物可以降低血糖，这表明迷迭香在糖尿病患者中可能具有控制高血糖的潜在效果，这也许是因为其中的肌酸和迷迭香酸对血糖的作用类似于胰岛素。

　　三、保护视力

　　在生活中迷迭香茶中的植物化合物可能有益于眼睛健康和健康视力的保持，可以减慢与年龄有关的眼部疾病的进程，比如白内障和视力下降等。这可能与迷迭香中的植物化学物可以有益于视神经的营养并且减缓视神经细胞的老化有关。